Технолог

Компания: ООО "НОВЫЕ РУБЕЖИ"


30000 руб.


Должностные обязанности:
    • определять качество продуктов;
    • рассчитывает их количество для получения готовых блюд;
    • составляет меню;
    • отвечает за исправность оборудования и качество готовых блюд;
    • содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения;
    • осуществляет разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов;
    • осуществлять оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи;
    • изучает рынок аналогичных услуг и тенденции его развития.

     

Условия работы:

Сохраненное рабочее место
Социальный пакет

Требования к кандидату

Предпочтение отдается следующим категориям соискателей:

Опытные кадры

Опытные кадры

Опыт работы (лет):

5 лет

Требования:

Должен знать:

  • компьютерные технологии,
  • этику делового общения,
  • гражданское право, трудовое и хозяйственное законодательство,
  • должностные инструкции,
  • ценовую политику и ценообразование,
  • рыночные методы хозяйствования, закономерности и особенности развития экономики, конъюнктуру внешнего и внутреннего рынка,
  • технологию производимой продукции и оказываемых услуг,
  • нормы и правила охраны труда, технику безопасности и противопожарную защиту,
  • организацию производства труда и управления,
  • формы учетных документов и порядок составления документов,
  • ассортимент продукции.

Образование:

Среднее профессиональное

Дополнительные требования к кандидату

Наличие медкнижки:

требуется

Требования к кандидату

Предпочтение отдается следующим категориям соискателей:

Опытные кадры

Опытные кадры

Опыт работы (лет):

5 лет

Требования:

Должен знать:

  • компьютерные технологии,
  • этику делового общения,
  • гражданское право, трудовое и хозяйственное законодательство,
  • должностные инструкции,
  • ценовую политику и ценообразование,
  • рыночные методы хозяйствования, закономерности и особенности развития экономики, конъюнктуру внешнего и внутреннего рынка,
  • технологию производимой продукции и оказываемых услуг,
  • нормы и правила охраны труда, технику безопасности и противопожарную защиту,
  • организацию производства труда и управления,
  • формы учетных документов и порядок составления документов,
  • ассортимент продукции.

Образование:

Среднее профессиональное

Дополнительные требования к кандидату

Наличие медкнижки:

требуется

Полное описание вакансии

Контакты работодателя:

Телефон: Для просмотра зарегистрируйтесь



Город: Копейск, Челябинская область

Дополнительная информация:

Дата публикации:

График работы: Полный рабочий день

Отрасль: Пищевая промышленность